Новости
БРЕНД PINTAS ОТ КОМПАНИИ WINE&SOUL ЭКСКЛЮЗИВНО ДЛЯ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Компания WINE&SOUL, основанная в 2001 года парой виноделов Sandra Tavares da Silva и Jorge Serôdio Borges представляет бренд PINTAS эксклюзивно для винных бутиков «Винотека 80/100». Линейка одних из лучших португальских вин выражает не только любовь создателей марки, но и весь характер традиционных виноградников и сортов долины Douro. Вина бренда сбалансированы, концентрированы, сложны и, одновременно, невероятно элегантны…
9 ВИН ДЛЯ ПОСЛЕПРАЗДНИЧНЫХ ЗИМНИХ ВЕЧЕРОВ ОТ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Вспомните, как это было в детстве: папа тащит огромный тяжеленный стол-раскладушку в большую комнату, мама режет салаты, отваривает картофель и густо мажет «селедку под шубой» майонезом. Холодильник, конечно же, закрыт до ночи, т.к. «не трогай, это на новый год!». На столе стоит традиционный набор: беленькая для папы, шампанское для мамы и лимонад для детей.
Со временем вкусы меняются, но неизменным остается лишь традиция откупоривать бутылочку любимого напитка на новогодние и постновогодние праздники. Но, что, если в этот раз на вашем столе будет идеальная бутылка вина? Та самая бутылка вина, которая просто создана для уютных зимних вечеров?
Винный бутик «Винотека 80/100» представляет подборку из 9 вин для вашего теплого зимнего вечера.
«Сардинский вечер» в ТРЦ «Времена Года» 06.12.2018г.
В минувший четверг в гастрономе «Глобус Гурмэ», совместно с Торговым Домом «Жукоffка Плаза» состоялся вечер, посвященный высокой кухне и лучшим винам Сардинии. Ужин прошел в лучших традициях итальянского шика, где гости имели возможность окунуться в мир Сардинской кухни под руководством Ивано Конджу, шеф-повара Is Molas Resort.
ВСЕ ОБ ОРАНЖЕВОМ ВИНЕ
Оранжевое вино – это не вино с апельсинами и не коктейль Мимоза. Оранжевое вино – это нечто другое…
КРАСНОЕ ВИНО vs БЕЛОЕ ИЛИ В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЮТСЯ РЕАЛЬНЫЕ РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ НИМИ?!
На самом деле, различия между красными и белыми винами выходят далеко за рамки выбора сорта винограда и цвета. Вот несколько интересных фактов о реальных различиях между красными и белыми винами.
АКЦИЯ «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ»
Почувствуйте все краски «Дыхания осени» в рамках акции от винного бутика «Винотека 80/100»
ПЯТЬ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ НЕ ГОВОРИТЬ О ВИНЕ
Рано или поздно вы столкнетесь с людьми, которые будут говорить определенные вещи о вине. Возможно, вам покажется, что такие люди имеют особо тонкую душевную организацию, или же творческий склад ума. Но…
АКЦИЯ «БРИЗ ПОРТУГАЛЬСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ» С 16 ПО 31 ОКТЯБРЯ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
Атлантический бриз и жаркое солнце – идеальный рецепт в создании красных и белых вин. Неповторимые вкусы португальских автохтонов, прибрежного ветра, ароматов мокрых камней и уникальных сортов винограда, произростающих на Азорских островах…
ВЕЩИ, С КОТОРЫМИ ПРИХОДИТСЯ МИРИТЬСЯ ЛЮБИТЕЛЯМ БЕЛОГО ВИНА
Представьте, что вы единственный в компании, кто любит белое вино. Нет, серьезно, это не так уж и просто – быть любителем белого, тогда, когда остальные являются ярыми фанатами красненького…
10 УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ ФАКТОВ О КРАСНОМ ВИНЕ
Примерно так выглядит список фактов о красном вине, который сможет перечислить самый обычный человек, не разбирающийся в вине:
- «Красное вино красного цвета»
- «Красное вино пахнет вином»
- «М-м-м, алкоголь…»
Если вы узнали себя, то не спешите расстраиваться, ведь в этой статье вы сможете узнать целых ДЕСЯТЬ увлекательных фактов о красном вине. Читайте внимательно, ведь в следующий раз, например на вечере с друзьями, вы сможете не только продегустировать отличное красное вино, но и поделиться свежими знаниями об этом чудесном напитке.
АКЦИЯ «Жидкое золото Венгрии с 17 по 30 сентября от винного бутика «Винотека 80/100»!
Свежая прохлада осени — идеальное время для того, чтобы попробовать настоящее жидкое золото Венгрии. Бутик «Винотека 80/100» представляет эксклюзивную подборку хрустящего, сочного, ароматного вина прямиком из королевства Гуннов. Насладитесь дарами венгерских виноградников, попробовав вино компании Portius Тokaj.
ВСЕ ЧТО ВЫ ХОТЕЛИ ЗНАТЬ О РОЗОВОМ ВИНЕ, НО БОЯЛИСЬ СПРОСИТЬ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
ЧТО ТАКОЕ РОЗОВОЕ ВИНО?
Технически говоря – розовое вино, это то вино, которое производится из того же винограда, что и красное, но… вино не совсем красное. Да, звучит сумбурно, но по факту так и есть. Приведем пример: Белый Зинфандель производится из того же винограда, что и красный Зинфандель, но тем не менее эти два напитка сильно отличаются. А все дело в технологии изготовления. Но об этом позже.
ОСЕННИЙ ВЫБОР ВИНА ИЛИ ЧТО ПИТЬ В ПЕРИОД ПОХОЛОДАНИЙ. СОВЕТЫ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
Летом наш винный бутик «Винотека 80/100» писал о винах, которые как нельзя кстати подходят к жаркому времени года. Мы предлагали пробовать освежающие вина, минеральные и кислотные, идеально подходящие к легкой летней еде. Однако, совсем скоро настанут похолодания и, в конечном итоге, температура медленно спустится в минус. Какие же вина мы порекомендуем пить осенью и зимой?
ВИНО СО ВКУСОМ САФАРИ ИЛИ КРАТКИЙ ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ АФРИКАНСКОГО ВИНОДЕЛИЯ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
ЧИПСЫ К СОВИНЬОН-БЛАН ИЛИ НЕСТАНДАРТНЫЕ ПАРЫ К ВИНУ ОТ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Наверняка, каждый из вас слышал о том, что сыр и белое вино – идеальная гастрономическая пара. А также что-то вроде: рыба и белое, мясо и красное – и никак иначе. Конечно же, все это очень поверхностно и на самом деле выбор еды (мы сейчас говорим о классических сочетаниях) к вину гораздо шире. Но, что делать, если вы до обморока обожаете белое вино, а вот сыр, рыбу и прочие изыски, подходящие к этому напитку, на дух не переносите? Выходит, нужно подбирать новую, нестандартную, гастрономическую пару.
Так какие же существуют нестандартные сочетания к вину?
Акция «Волшебное сафари» эксклюзивно от «Винотеки 80/100»
Южно-Африканская республика как место, где производятся отличные вина, для многих оставалась неоткрытой. И, очень зря. Ведь в этом жарком и экзотическом месте работают настоящие знатоки своего дела – прекрасные виноделы производят эксклюзивное вино. Винный бутик «Винотека 80/100» недавно открыл для себя вина ЮАР и с удовольствием приглашает вас с 16 по 31 августа попробовать вино из самого национально разнообразного места Африки в рамках акции «Волшебное сафари».
ПРОБКА VS ВИНТОВАЯ КРЫШКА: зачем и почему – рассказывает ВИНОТЕКА 80/100
Наверняка каждый из нас помнит, как в детстве к вину в магазине знакомая продавщица предлагала взять «хорошую шоколадку», а глядя на бутылку с винтовой пробкой презрительно морщилась, мол – «плохое вино ты взял, Вася, нужно брать с пробкой».
КАК ВЕСТИ СЕБЯ НА ДЕГУСТАЦИЯХ – СОВЕТЫ ОТ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Винный бутик «Винотека 80/100» любит устраивать уютные гостевые дегустационные вечера. И, чтобы сделать их как можно более комфортными и интересными, мы решили вспомнить несколько простых правил (хотя, скорее больше рекомендаций к поведению) на дегустациях.
С 1 по 15 июля во всех винных бутиках «Винотека 80/100» будет проходить акция «Оле́, оле́, оле́»
Знаменитая футбольная кричалка «Оле́, оле́, оле́», воспеваемая во многих песнях, слышимая со всех стадионов, от каждого счастливого болельщика, известна всем! Именно поэтому, вкус победы един для всех… как и вкус шикарной подборки красных, розовых и белых вин, так победно вписывающихся в празднование World Cup 2018 год.
ПРЕДРАССУДКИ О ВИНЕ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
Многие люди не пьют вино (мы не берем в расчет аллергиков, просто любителей покрепче или вообще непьющих людей) потому что думают, что вино сложно понять. На самом деле вино понять легко. В этой статье вы сможете узнать о некоторых предрассудках касательно этого прекрасного напитка.
