Новости
ХИМИЯ АРОМАТОВ: КАК МЫ ВОСПРИНИМАЕМ ВИННЫЙ БУКЕТ?
Почему не каждый сможет понять винный аромат и различить особенности? Как отделить одну ноту от другой, а также – что есть сам аромат? Об этом понемногу в статье от «Винотеки 80/100»
ПЯТЬ РЕДКИХ СОРТОВ КРАСНОГО ВИНА, О КОТОРЫХ ВЫ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ ЗНАТЬ
В мире существуют тысячи известных сортов винограда, и еще множество пока не открытых\не принятых\не популярных. Многие сорта винограда (а именно – большинство) произрастают в специфическом микроклимате. Однако, благодаря современным благам общества, даже самые редкие сортовые вина можно раздобыть и попробовать.
КАКОЙ ВЫ ЛЮБИТЕЛЬ ВИНА?
Шуточная статья, где почти каждый сможет найти свой прототип из известных фильмов и сериалов согласно любимому напитку.
КАКОЕ ВИНО ВЫБРАТЬ ДЛЯ РАННЕЙ ВЕСНЫ? РАССКАЗЫВАЕТ «ВИНОТЕКА 80/100»
Ранняя весна по-своему прекрасна. Вспомните, как понимается настроение с первыми весенними лучами солнца, даже не смотря на залежавшийся снег. А там и первая капель, и конечно же, самый женственный и нежный праздник весны – 8 марта.
ВСТРЕЧАЙТЕ РАННЮЮ ВЕСНУ С НОВЫМИ АКЦИЯМИ ОТ «ВИНОТЕКИ 80/100»
C 7 по 15 марта вас ждут скидки на следующие позиции:
В винном бутике «Винотека 80/100» с 21 февраля по 24 февраля стартуют сразу несколько акций!
В ближайшие дни Вас ждут акции на самые желанные новинки нашего винного бутика!
Открытие винного бутика «Винотека 80/100» и гастронома «Глобус Гурмэ» на Конюшенной прощади, 2Г
14 февраля на Конюшенной площади состоится долгожданное открытие сразу двух фирменных магазинов премиум-класса: гастронома «Глобус Гурмэ» и винного бутика «Винотека 80/100».
ЛУЧШИЕ БОКАЛЫ ДЛЯ ВИНА ОТ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Не многие отдают себе отчет в том, что белые и красные вина стоит пить из разных бокалов. Хотя совсем еще недавно мир узнал (а это случилось буквально несколько веков назад), что аромат и вкус вина сильно зависят от формы бокала. А это знание нам принес стекольщик Клаус Ридель, придумав уже всем известные классические формы бокалов, которые на сегодняшний день используются повсеместно.
БРЕНД PINTAS ОТ КОМПАНИИ WINE&SOUL ЭКСКЛЮЗИВНО ДЛЯ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Компания WINE&SOUL, основанная в 2001 года парой виноделов Sandra Tavares da Silva и Jorge Serôdio Borges представляет бренд PINTAS эксклюзивно для винных бутиков «Винотека 80/100». Линейка одних из лучших португальских вин выражает не только любовь создателей марки, но и весь характер традиционных виноградников и сортов долины Douro. Вина бренда сбалансированы, концентрированы, сложны и, одновременно, невероятно элегантны…
9 ВИН ДЛЯ ПОСЛЕПРАЗДНИЧНЫХ ЗИМНИХ ВЕЧЕРОВ ОТ «ВИНОТЕКИ 80/100»
Вспомните, как это было в детстве: папа тащит огромный тяжеленный стол-раскладушку в большую комнату, мама режет салаты, отваривает картофель и густо мажет «селедку под шубой» майонезом. Холодильник, конечно же, закрыт до ночи, т.к. «не трогай, это на новый год!». На столе стоит традиционный набор: беленькая для папы, шампанское для мамы и лимонад для детей.
Со временем вкусы меняются, но неизменным остается лишь традиция откупоривать бутылочку любимого напитка на новогодние и постновогодние праздники. Но, что, если в этот раз на вашем столе будет идеальная бутылка вина? Та самая бутылка вина, которая просто создана для уютных зимних вечеров?
Винный бутик «Винотека 80/100» представляет подборку из 9 вин для вашего теплого зимнего вечера.
«Сардинский вечер» в ТРЦ «Времена Года» 06.12.2018г.
В минувший четверг в гастрономе «Глобус Гурмэ», совместно с Торговым Домом «Жукоffка Плаза» состоялся вечер, посвященный высокой кухне и лучшим винам Сардинии. Ужин прошел в лучших традициях итальянского шика, где гости имели возможность окунуться в мир Сардинской кухни под руководством Ивано Конджу, шеф-повара Is Molas Resort.
ВСЕ ОБ ОРАНЖЕВОМ ВИНЕ
Оранжевое вино – это не вино с апельсинами и не коктейль Мимоза. Оранжевое вино – это нечто другое…
КРАСНОЕ ВИНО vs БЕЛОЕ ИЛИ В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЮТСЯ РЕАЛЬНЫЕ РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ НИМИ?!
На самом деле, различия между красными и белыми винами выходят далеко за рамки выбора сорта винограда и цвета. Вот несколько интересных фактов о реальных различиях между красными и белыми винами.
АКЦИЯ «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ»
Почувствуйте все краски «Дыхания осени» в рамках акции от винного бутика «Винотека 80/100»
ПЯТЬ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ НЕ ГОВОРИТЬ О ВИНЕ
Рано или поздно вы столкнетесь с людьми, которые будут говорить определенные вещи о вине. Возможно, вам покажется, что такие люди имеют особо тонкую душевную организацию, или же творческий склад ума. Но…
АКЦИЯ «БРИЗ ПОРТУГАЛЬСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ» С 16 ПО 31 ОКТЯБРЯ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
Атлантический бриз и жаркое солнце – идеальный рецепт в создании красных и белых вин. Неповторимые вкусы португальских автохтонов, прибрежного ветра, ароматов мокрых камней и уникальных сортов винограда, произростающих на Азорских островах…
ВЕЩИ, С КОТОРЫМИ ПРИХОДИТСЯ МИРИТЬСЯ ЛЮБИТЕЛЯМ БЕЛОГО ВИНА
Представьте, что вы единственный в компании, кто любит белое вино. Нет, серьезно, это не так уж и просто – быть любителем белого, тогда, когда остальные являются ярыми фанатами красненького…
10 УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ ФАКТОВ О КРАСНОМ ВИНЕ
Примерно так выглядит список фактов о красном вине, который сможет перечислить самый обычный человек, не разбирающийся в вине:
- «Красное вино красного цвета»
- «Красное вино пахнет вином»
- «М-м-м, алкоголь…»
Если вы узнали себя, то не спешите расстраиваться, ведь в этой статье вы сможете узнать целых ДЕСЯТЬ увлекательных фактов о красном вине. Читайте внимательно, ведь в следующий раз, например на вечере с друзьями, вы сможете не только продегустировать отличное красное вино, но и поделиться свежими знаниями об этом чудесном напитке.
АКЦИЯ «Жидкое золото Венгрии с 17 по 30 сентября от винного бутика «Винотека 80/100»!
Свежая прохлада осени — идеальное время для того, чтобы попробовать настоящее жидкое золото Венгрии. Бутик «Винотека 80/100» представляет эксклюзивную подборку хрустящего, сочного, ароматного вина прямиком из королевства Гуннов. Насладитесь дарами венгерских виноградников, попробовав вино компании Portius Тokaj.
ВСЕ ЧТО ВЫ ХОТЕЛИ ЗНАТЬ О РОЗОВОМ ВИНЕ, НО БОЯЛИСЬ СПРОСИТЬ ОТ ВИНОТЕКИ 80/100
ЧТО ТАКОЕ РОЗОВОЕ ВИНО?
Технически говоря – розовое вино, это то вино, которое производится из того же винограда, что и красное, но… вино не совсем красное. Да, звучит сумбурно, но по факту так и есть. Приведем пример: Белый Зинфандель производится из того же винограда, что и красный Зинфандель, но тем не менее эти два напитка сильно отличаются. А все дело в технологии изготовления. Но об этом позже.
